Indukční varná deska - často kladené dotazy

1. Vaří indukční vařiče rychleji než běžné elektrické a plynové sporáky?

Ano, indukční vařič je rychlejší než tradiční elektrická varná deska a plynový sporák. Umožňuje okamžité ovládání energie vaření podobné plynovým hořákům. Jiné způsoby vaření používají plameny nebo rozžhavené topné články, ale indukční ohřev pouze ohřívá hrnec.

2. Způsobí indukční vaření vysokou spotřebu energie?

Ne, indukční vařič přenáší elektrickou energii indukcí z cívky drátu, když jím protéká elektrický proud. Proud vytváří měnící se magnetické pole a produkuje teplo. Hrnec se zahřívá a ohřívá svůj obsah vedením tepla. Varná plocha je vyrobena ze sklokeramického materiálu, který je špatným vodičem tepla, takže dnem hrnce se ztrácí jen malé množství tepla, což ve srovnání s otevřeným plamenem a normální elektrickou varnou deskou vedlo k minimální ztrátě energie. Indukční efekt neohřívá vzduch kolem nádoby, což vede k další energetické účinnosti.

3. Existují zdravotní rizika z záření indukční jednotky?

Indukční varné desky produkují extrémně nízkofrekvenční záření, podobné mikrovlnné rádiové frekvenci. Tento typ záření se zmenšuje na nic ve vzdálenostech několika palců až asi stopy od zdroje. Při běžném používání nebudete dostatečně blízko k provozní indukční jednotce, abyste absorbovali jakékoli záření.

4. Vyžaduje indukční vaření speciální techniky?

Indukční vařič je pouze zdrojem tepla, takže vaření s indukčním vařičem se neliší od jakékoli formy tepla. S indukčním vařičem je však ohřev mnohem rychlejší.

5. Není to povrchové sklo varné desky? Praskne to?

Povrch varné desky je vyroben z keramického skla, které je velmi pevné a snáší velmi vysoké teploty a náhlé změny teploty. Keramické sklo je velmi tvrdé, ale pokud upustíte těžký kus nádobí, může prasknout. Při každodenním používání je však nepravděpodobné, že praskne.

6. Je bezpečné používat indukční vařič?

Ano, indukční vařič je bezpečnější než běžné sporáky, protože zde není otevřený oheň a elektrické ohřívače. Cykly vaření lze nastavit podle požadované doby vaření a teploty, automaticky by se vypnuly ​​po dokončení cyklu vaření, aby se předešlo převařeným pokrmům a riziku poškození sporáku.

všechny modely, jako například, nabízejí funkce automatického vaření pro snadné a bezpečné vaření. Za normálního provozu zůstává varná plocha dostatečně chladná, aby se po vyjmutí varné nádoby nedotkla bez zranění.

7. Potřebuji speciální nádobí pro indukční vaření?

Ano, nádobí může nést symbol, který jej označuje jako kompatibilní s indukční varnou deskou. Nerezové pánve budou pracovat na indukčním varném povrchu, pokud je základna pánve z magnetické nerezové oceli. Pokud magnet dobře přilne k podešvi pánve, bude fungovat na indukčním varném povrchu.


Přihlaste se k odběru našeho zpravodaje

Máte-li dotazy ohledně našich produktů nebo ceníku, nechte nám prosím svůj e-mail a do 24 hodin vás budeme kontaktovat.

Následuj nás

na našich sociálních médiích
  • facebook
  • linkedin
  • twitter
  • youtube